发布时间：2019-05-09 00:00:00| 作者：
梅鱼蒸蛋
梅鱼从古至今是-道极富有益阳地方特色的佳肴，曾为朝廷贡品。梅鱼蒸蛋，把晒干的淡干梅鱼和蛋一起烹食， 味道更佳,作法是将蛋搅成汁液，掺入少量泉交河镇自产的梅鱼调搅混合，蒸熟后，碗内一条条小鱼浮停蛋汁之中，头上尾下，亭亭玉立，亦不下沉，清香味鲜、蛋黄鱼白，色泽明亮，诱人食欲。
名店:湘南家庭农庄
名厨:宋国
地址:益阳市赫山区泉交河镇奎星村
订餐热线: 0737-4638168
18807377298
旺府牛三杰
